Micropoetics of the work and literary anthropology (to the problem of gastronomic codes of I. Franko’s short story “Pies with nuns”)

O. V. Grinkiv

doi:10.31812/filstd.v22i.8119

Автор(и)

Ольга Гринькiв Odesa National Academy of Food Technologies , Odesa National Academy of Food Technologies https://orcid.org/0000-0003-2036-9764 (неавтентифікований)

DOI:

https://doi.org/10.31812/filstd.v22i.8119

Ключові слова:

антропологiя, мiкропоетика, цiлiснiсть, їжа, лiтературна гастрономiя, поведiнка, гуманiтаристика, сакралiзацiя, архетип

Анотація

У статтi розглянуто такий важливий аспект цiлiсностi лiтературного твору, як мiкропоетика. Водночас простежено зв’язок антропологiї iз структурою художньої цiлiсностi. Зроблено висновок про роль уречевленого та предметного рядiв твору, його семiотичнi сенси, соцiокультурний статус. Теоретичну концепцiю розглянуто на прикладi новели I. Франка «Пироги з черницями», у якiй сюжетоутворюючими є гастрономiчнi коди. Їжа постає центральним образом iз численними додатковими семантичними конотацiями, контекстуальними смислами, потужним психологiчним пiд текстом. Акцентовано на антропологiчних характеристиках мотиву їжi, її тiсному зв’язку з внутрiшньою поведiнкою людини, культурно-iсторичною епохою.
Гастрономiчнi коди характеризуються потужною моделюючою функцiєю, здатнi вiдтворювати найзагальнiшi тенденцiї соцiально-історичного життя. Зроблено висновок про щiльний зв’язок цього рiвня поетики з iншими рiвнями структури лiтературного твору.

Завантажити

Дані для завантаження поки недоступні.

Посилання

Hastronomichni shliakhy Ivana Franka u Lvovi [Gastronomic ways of Ivan Franko in Lviv]. [Elektronnyi resurs]. URL: http://photo-lviv.in.ua/hastronomichni-shlyahy-ivana-franka-u-lvovi/

Herei V. Pobut Ivana Franka [Life of Ivan Franko]. [Elektronnyi resurs]. URL: https://na-skryzhalyah.blogspot.com/2016/05/blog-post_2.html

Horodniuk N. (2017). Res incognita: semiotyka rechi u skhidnoslovianskomu romani pershoi polovyny XIX stolittia: monohrafiia [Res incognita: semiotics of things in the East Slavic novel of the first half of the XIX century]. Dnipro. 560 s. [in Ukrainian]

Hrabovych H. (1997). Do istorii ukrainskoi literatury: Doslidzhennia, ese, polemika [To the history of Ukrainian literature: Research, essays, polemics] Kyiv. S. 238–258. [in Ukrainian]

Zimmel G. (2010). Sotsiologiya trapezyi [Sociology of the meal]. Sotsiologiya: teoriya, metodyi, marketing. 4. S. 187–192. [in Ukraine]

Inshyi Franko: kulinarni smaky ta tradytsii rodyny pysmennyka [Another Franco: culinary tastes and traditions of the writer’s family]. [Elektronnyi resurs]. URL: http://tvoemisto.tv/exclusive/intervyu_tvogo_mista_inshyy_franko_kulinarni_smaky_ta_tradytsii_rodyny_pysmennyka_79842.html

Kovpik S. (2014). Poetyka hustatyviv (na materiali ukrainskoi prozy XIX stolittia). [Poetics of gusts (on the material of Ukrainian prose of the XIX century)]. Kryvyi Rih. 179 s. [in Ukrainian]

Levinas Je. (2000). Total’nost’ i beskonechnoe [Totality and infinite]. Moskva-Sankt-Peterburg. 416 s. [in Russia]

Lotman Yu. M. (2000). Semiosfera. Kultura i vzryiv. Vnutri myislyaschih mirov. Stati. Issledovaniya, zametki. [Semiosphere. Culture and explosion. Inside thinking worlds. Articles. Research, notes]. SPb. S. 12–148. [in Russia]

Malinovskij A. T. (2019). Evrej kak inoj v izbrannyh proizvedenijah ukrainskoj literatury XIX veka: social’no-antropologicheskaja identifikacija [The Jew as Different in Selected Works of Ukrainian Literature of the 19th Century: Socio-Anthropological Identification]. Antropologiczne aspekty literatury. Bialystok. S. 277–290. [in Russia]

Njamcu A. (2007). Mif. Legenda. Literatura (teoreticheskie aspekty funkcionirovanija) [ Myth. Legend. Literature (theoretical aspects of functioning)]. Chernovcy. 520 s. [in Russia]

Pastukh T. (2003). Psykhopoetyka novely Ivana Franka «Pyrohy z chernytsiamy» [Psychopoetics of Ivan Franko’s short story “Pies with nuns”]. Ukrainske literaturoznavstvo. Zbirnyk nauk. prats. Vyp. 66. S. 55–63. [in Ukrainian]

Toporov V. (2004). Mif. Ritual. Simvol. Obraz. Issledovanija v oblasti mifopojeticheskogo [Myth. Ritual. Symbol. Form. Research in the field of mythopoetic] M. 624 s. [in Russia]

Farino E. (2004). Vvedenie v literaturovedenie [Introduction to Literary Studies]. SPb. 639 s. [in Russia]

Franko I. (1978). Zibr. tv: U 50 t. K.: Nauk. Dumka. T. 16. [in Ukrainian]

Chudakov A. (1992). Predmetnyiy mir literaturyi (K probleme kategoriy istoricheskoy poetiki) [The Subject World of Literature (On the Problem of the Categories of Historical Poetics)]. Istoricheskaya poetika. Itogi i perspektivyi izucheniya. Moskva. 319 s. [in Russia]